튀김기를 이용한 집에서 옛날통닭 바사삭 치킨만들기

얼마전에 구입한 튀김기를 활용할 겸, 아이들에게도 깨끗하고 맛있는 치킨을 만들어주고 싶어서 집에서 통닭튀기기에 도전해 보았습니다. 직접 닭을 손질하고 튀김반죽을 하기는 번거로워서 에어프라이어나 튀김기로 간편하게 튀겨먹을 수 있는 옛날통닭 그맛 그대로 바사삭 치킨을 준비했습니다.

 

에어프렌드 옛날통닭 그맛 그대로 바사삭 치킨

 

요즘은 진짜 집에서 편리하게 조리하고 맛있게 먹을 수 있는 냉동식품들이 많은것 같습니다.
에어프라이어나 튀김기, 냄비를 이용해 튀기시면 됩니다.

 

옛날통닭 바사삭치킨 한마리 12조각

12조각으로 잘 토막나있는 치킨 한마리로 구성되어 있고, 닭한마리 크기 자체는 큰 닭은 아니더라고요.
닭다리가 조금 가늘어요.

 

냉동치킨 12조각

 

일단 뜯었으니, 바로 튀김기로 들어갈 준비를 해주었습니다.
준비라고 해봐야 그냥 튀김바구니에 담아주는 것 뿐. ㅋㅋㅋ 제가 하는건 별로 없고, 튀김기가 열일 해야죠.

 

집에서 튀겨먹는 치킨

 

튀김기 큰걸 사지 않았다면 치킨 한마리 튀기기는 무리였을것 같아요.
튀김기를 구매하실 계획이시고 치킨도 튀겨드실 생각이라면 튀김기는 큰걸 사야 한번에 튀길수 있을 것 같습니다.

 

어쨌든 다시 우리 바사삭 치킨을 튀겨야 하니까 바로 튀김기로 투입하도록 하겠습니다.

 

튀김기로 치킨만들기

 

크~ 겨우 12조각인데 기름이 조금 모잘라서 치킨조각 하나가 기름 밖으로 나왔네요. ㅜㅠ
그래도 일단 튀겨봅니다~

 

집에서 만들어먹는 옛날통닭

 

기각막히게 튀겨지고 있습니다.
집에서 새기름으로 튀기니 정말 깨끗하고 맛있을것 같아요. 거기다가 바로 튀겨서 먹으니까 치킨배달오다가 차갑게 식어버릴 걱정도 없고.

 

집에서 튀긴 옛날통닭 완성

직접 튀김기를 이용해 튀긴 치킨이 완성됐습니다.
진짜 옛날통닭 느낌 제대로 나네요. 바삭함이 사진으로도 느껴지고, 튀김 색깔이 진짜 잘 나왔어요.

 

집에서 만든 치킨 완성

 

맛있게 먹어주면 끝~

 

튀김색깔이 너무 고와요.

 

집에서 만든 옛날통닭의 맛

진짜 집에서 바로 튀겨서 먹으니까 맛있었어요.
겉바속촉이라는 말이 와닿는 느낌이랄까? 치킨 겉은 튀김이 진짜 잘 튀겨져서 바삭바삭 하고, 안에 닭살은 모두가 알고 계시는 치킨의 맛! 집에서 이렇게 직접 만들어 먹어도 맛있네요.

 

튀김기는 역시 대용량이 좋은듯합니다.

건강한 에어프라이어보다는 맛있는 튀김기에 한표입니다.

 

튀김 후 남은 식용유 재활용 방법

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